مسا الخير
اليوم جايبه لكم
فطاير مشكله بالصور والعجينه سهله مره وهي على مرحلتين
المقادير
5 كاس طحين ابيض
نص كاسه زيت
فنجان صغير سكر
رشه ملح
2 ملعقه طعام خميره فوريه
نص كاسه حليب بودره
2 كاس ماء فاتر
1 بيضه
الطريقه "" المرحله الاولى""
نحضر وعاء ونحط فيه 3 كاسات طحين مع السكر والملح والحليب والخميره الفوريه والماء الفاتر
وبعد ذالك نخلطها منيح ونغطيها لعشر دقائق وبعدها تكون العجينه انتفخت وشكله متل عجينه العوامه
""المرحله التانيه""
هون عاد منضيف البيضه و2 كاس الطحين البائي عنا ونص كاست الزيت ونعجنا منيح وبس تلف العجينه منغطيها شوي وبعدها منشتغل فيها
والصور طبعا تجميعي
اتمنى تعجبكم جربوها ودعولي